【楊崢心導遊】回到十九世紀的巴塞 - 楊崢

【楊崢心導遊】回到十九世紀的巴塞 - 楊崢

【楊崢心導遊】
西班牙第二大城市巴塞隆拿三面環山,一面臨近地中海,是一個活力滿滿的藝術之都。

市中心傳統上流社會住宅區Passeig de Gràcia大道旁,矗立了一座設計別出心裁,由國寶級大師高迪的師傅、現代主義建築宗師Lluis Domenech i Montaner主理的純白唯美建築物Hotel Casa Fuster。他的另一代表作品為色彩炫目繽紛、被列入聯合國文化遺產的加泰隆尼亞音樂宮(Palau de la Música Catalana)。建於1908年、耗時三年才完成的Casa Fuster,秉承了起源於十九世紀末的現代主義建築風格。通過變化多端的曲線,創造出獨特的美妙動感。整棟以價格高昂的全白大理石建造的殿宇,是首任屋主Fuster送給愛妻Consuelo Fabra的定情見證。在酒店面向Carrer de Jesús的一幅粉紅色牆身上,有以C、F為設計主軸的花形切割雕刻。二百年來地下一層曾成為商家集中地;地庫則是全城知名的大型舞池。六十年代時差點被拆漽重建,幸獲當地居民強烈抗議而逃過厄運的奢華歷史建築,輾轉多年後於千禧世代被Hoteles Center收購,用了四年時間改建成現在的古蹟酒店。

百年酒店輝煌歷史

走入這座隸屬於The Leading Hotels of the World(立鼎世酒店集團)旗下的大師級建築,恍如走進歷史通道。105間客房的內裏裝潢都略有不同,仍舊保留了古典建築設計,以大膽抽象的概念把非傳統的風格組合在一起,自成一格。呈L形的大堂當眼處,放置了兩組背靠背,辨識度極高、符合人體工學設計的高迪相連座椅。高迪的曲線美學概念,與師傅對色彩、圖案的空間設計配合得完美無缺。四通八達的地點加上豐富的文化內涵,難怪導演活地阿倫在拍攝《情迷巴塞隆拿》時也特別挑選了此處投宿。更與酒店的主人翁鬧出了「不打不相識」的笑話。

話說酒店地下一樓的咖啡室Café Vienés每個星期四都會舉辦爵士表演;身為爵士樂發燒友的活地阿倫,在電影拍攝期間只要興之所至,就會客串表演最擅長的單簧管。活地阿倫希望將自己經常流連的咖啡室放入戲內,故刻意加插劇情並特別情商Café暫停營業一天方便拍攝。一般情況下酒店都不太願意借出地方,但因着活地的面子,惟有破例一次。就在拍攝進行得如火如荼之際,忽然間走來一個老人家表示想要喝一杯。電影公司的工作人員禮貌地表示,咖啡室已關門,請他第二天再來。誰不知此人原來正是住在樓上、不問世事更不曾聽聞荷李活著名大導演的酒店主人翁,「為甚麼我不可以在自己的地方喝咖啡?!」大吵大鬧起來,驚動了內裏的所有演員。十多年後的今天,總經理Joan Carles Casanovas與我分享此故事時,仍覺得啼笑皆非。

為了令我們充份了解酒店輝煌壯麗的百年歷史,他特別安排了一眾銀髮族演員穿上十九世紀初的禮服,打扮優雅地在首任業主曾居住的一樓大廳等待。雙雙對對的夫妻檔演員們,身上的衣服全部由他們自己一手一腳縫製完成,連小手提包和枴杖也是跟足當時的打扮。電梯門打開的一剎那,對眼前的景象完全摸不着頭腦,後來才知道是總經理的巧妙安排。在完全沒有違和感的時空交錯氛圍中,我們細味重溫仍保留原貌,以現代主義設計的會客大廳、圖書館,以及現已改為精緻餐廳Panot的前飯廳等;想像一下歡聚一堂,杯觥交錯的饕餮盛宴景況。之後又浩浩蕩蕩地參與了由前建築師帶隊的建築導賞團,遊走多個Passeig de Gràcia大道上饒有歷史意義的不同建築風格的設計作品。

Hotel Casa Fuster在頂層的豪華露天廣場酒吧,可遠眺巴塞隆拿遼闊壯觀的景色。與仍在興建中、只需20分鐘步程的聖家大教堂遙遙相對。這個用了137年建造,窮多位建築家、設計師、工匠一生技藝的劃時代歷史巨作,早前終於獲得建築許可證,寄望可在2026年高迪離世百周年前完成。竣工後的中央尖塔將會有172.5米的高度,勢必成為歐洲最高聳入雲的教堂建築。

六月初的巴塞隆拿陽光閃爍耀眼,我手中拿着調酒師以鮮橙汁、紅酒、嬌艷欲滴的士多啤梨和覆盆子等新鮮水果特別準備的Sangria,滿桌放上最愛的jamón、煎蛋餅等西班牙tapas小食。我靜看着在烈日當空下仍然堅持穿戴整齊服飾的專業年邁演員們,不太靈光的英文並沒有減退與我們分享交流的熱情。心中不禁回想他們年輕時候的模樣,可能與萍水相逢的我們相差不遠。

活地阿倫(左)在拍攝《情迷巴塞隆拿》時,興之所至會在酒店咖啡廳Café Vienés表演爵士樂。

Café Vienés在八月改為提供精緻tapas小食的Gastrobar,但仍會保留逢星期四爵士樂之夜的傳統。

Casa Fuster頂層的露天廣場酒吧,可遠眺巴塞隆拿遼闊壯觀景致。

建於1905年的Casa Fuster,儼如一座歷史博物館。狹窄的大堂入口是以前供停放馬車之用,處處充滿歷史痕迹。

撰文:楊崢
寧可不化妝,不可不吃早餐;愛時裝愛遊歷、更愛美食的模特兒、節目主持人、專欄作家。
IG: vanessayeungofficial