又再一次證明，波斯人都是在有限中生出無限的種族。站在這個700年前已有人定居的岩石村莊前，背靠着火山拔地而起的錐形奇岩異石中，是一個個人手掘出的石洞穴，十三世紀時為逃避蒙古人入侵，聰明的伊朗人把一堆石頭變成宜居之地，別人看來蔚為奇觀，似奇景多於居所；然而對深居簡出的村民而言，卻是世界上最溫暖的蝸居。
位於伊朗西北部的大不里士（Tabriz）一向都不是熱門旅遊景點，這次我們由德黑蘭開車六小時北上，在Tabriz留了半天，就前往真正的目的地：距離Tabriz 50公里、一條鮮為人知的古老洞穴村莊Kandovan。世界上有三座岩石村，最為人熟悉的是土耳其Cappadocia，另一座是美國的Manitou Cliff Dwellings，而伊朗的Kandovan是世上唯一於六千年前已有人類活動痕迹，至今仍有居民住的岩石村。
隨導遊Amir由Tabriz開車一小時入Kandovan，車駛入狹窄小路，右邊是一條搭了石橋的小河，後面有翠綠的山丘，村民每天也上山畜牧；聞名遐邇的景色開始影映入眼簾，錐形岩石屋依山而建，為維持景觀，前方新建的方形石屋顏色物料也一樣，就似走進虛幻的童話村莊。
世上有不少這種奇景式村莊，為迎接遊客來訪，已漸趨商業化，起初以為Kandovan亦然，入村後才發現，這裏古老純樸如初。赤黃色的洞穴屋，10米高奇石上的小木門，石頭之間連接着錯綜複雜的石梯，遠看就似石頭迷宮陣，裹着頭巾身穿素衣的婦女在石頭屋上曬被，偶有騎着驢子，領着羊群的大叔經過，其間只見一些本地伊朗人來訪，一個外國人也沒看到，像極個與世隔絕的時空，這裏的人生活簡樸、快樂，沒有經濟蕭條下城市中伊朗人臉上普遍籠罩着的陰鬱。
風涼水冷 石頭屋代代相傳
Kandovan出現前，伊朗人本在附近地底村莊居住，前人在地底掘出洞穴，中央是睡覺、用餐的客廳，為了提取動物暖氣，刻意把動物飼養在左右兩旁，屋中央開兩戶窗口，讓中央客廳變得和暖。直至十三世紀蒙古人入侵，加上地震等天然災害，村民就棄置了地底村莊，搬到去Kandovan掘出洞穴居住。「村民來到就發現這裏風涼水冷，適合居住，就把岩石挖成洞穴屋定居，一直住到現在，石頭屋是代代相傳的。」Amir帶我們到該晚住宿的洞穴屋解釋道。
Kandovan形狀奇特的錐形石實際是火山岩石，來自村莊後的死火山Sahand，歷史學家認為Sahand最後一次爆發是在11,000年前，幾千年來，火山灰和火山物質漸形成現在的特別面貌。村中的岩石屋普遍有三層，地下室養動物，第二、三層住人。Kandovan仍有約140個家庭居住，村民主要從事傳統農業，在家中養羊，養蜜蜂、種植農產品，在村中及遠一點市集銷售。冬天Kandocan氣溫會跌至-10至-15度，石頭屋易積厚雪，寒冷且難清理，村民解釋因石洞內濕度高，冬暖夏涼，夏天會把家變成小店，賣自己手做的Gilim平織羊毛地毯、手工藝品、農產品等，冬天則會變回民居度寒冬。
很多人來訪也只留半天，跟本地人關係甚好的導遊Amir卻找來一間平日不開放入住的岩石屋，屋主讓我們留村睡一晚，令人興奮莫名。石屋位於其中一處岩石高頂，需爬上崎嶇不平石梯前往，像個四面環石的私人花園，像極幻想中的電影場景，我們住的石屋兩房相連，左邊是睡房及浴室，右邊是放了厚被子和小桌的小廳，5月伊朗平均氣溫28-30度，但村中只有10多度，晚上要開着暖爐睡覺才不覺冷。
Tabriz Walking Tours兩天遊
行程：可自訂，包交通、住宿、飲食
費用：每人約890港元
travel memo
簽證：持特區護照需簽證，出發前可先於網上申請伊朗電子簽證，到中國銀行付款後，再到駐港領事館提交申請，費用約$655，可逗留30日。查詢：伊朗駐港領事館（ http://iranconsulate.org.hk）。
機票：乘坐阿聯酋航空到伊朗首都德黑蘭，途中在杜拜轉機，經濟客位機票約$8,859起（已連稅）。
匯率：里亞爾（Rial），基於經濟制裁，伊朗貨幣大幅貶值，每天匯率浮動很大，需以當天匯率計算。一般而言，140,000里亞爾約兌1美元，當地亦以Toman（1 Toman＝10里亞爾）為單位。
衣物：女士於公眾場所需佩戴頭巾遮蓋頭髮及頸項，建議穿着遮蓋手臂、小腿的衣物。
鳴謝：TAP Persia、Tabriz Walking Tours
記者：王秋婷
攝影：張洛晞、王秋婷