【本報訊】自5月內地供港豬隻第二度被驗出非洲豬瘟,內地供港活豬數量大跌,市民要「捱貴豬」。香港豬肉行總商會等八個業界商會,促請食衞局與內地政府加強溝通,考慮簡化檢驗程序及屠房「日日清」做法,以恢復正常供應。業界指一旦走投無路,不排除發起圍堵政總等抗議行動。
本月11日活豬批發價每擔最高達4,444元,創過去一年新高。旺角昨有豬肉檔一斤瘦肉賣98元,較爆發豬瘟前50至60元一斤,最多貴近一倍。
業界逾百人停工或失業
香港豬肉行總商會理事長許偉堅表示,自本港爆發兩次非洲豬瘟後,內地供港活豬量只有正常五成,批發價升至天價。最少有百多名豬肉切割員停工或失業,希望港府加強與內地商討,制訂一套中港兩地共同接受的檢疫制度,如考慮只驗豬血、兩地一檢、改變屠房日日清做法等,以恢復正常供應。商會就是否採取遊行或圍堵政總等抗議行動,靜觀其變,「如果逼到我哋冇路行,不排除行呢一步」。鮮肉大聯盟理事凌偉業表示,荃灣屠房屠宰量也由以往每日450隻,下跌至現時數十隻。
據悉食衞局曾與內地當局商討,增加供港活豬量,但未有好消息。本港兩次發現內地豬有非洲豬瘟,內地供港豬場及內地檢疫制度被指是問題所在;但內地指供港豬隻離開內地時沒非洲豬瘟病毒。
內地供港活豬大減,與內地想減少供港量,以減少再發生同類事件有關;內地也加強檢測供港活豬,相信因而增加檢驗時間,令供應量減少。據知內地供港豬量主導權在內地,食衞局處於被動;但兩地一檢短期內不可行,本港一定要有把關角色。港府有研究如何增加荃灣屠房屠宰量,以維持其營業。
康樂茶餐廳負責人王樹球表示,因入貨價貴了近一倍,本月初起已不賣蒸肉餅。
■記者陳沛冰、王春怡