就要端午節了，粽子撲人而來。
朋友知道我去浙江，就說可不可以買些嘉興粽子給她，這事好辦，浙江一帶的公路服務區，十之八九有「五芳齋」的分店，店裏天長地久蒸着粽子，供來往客人即時吃，另外還有一包包真空包裝的粽子讓人買了帶走。現在粽子款式越出越多，但我最喜歡吃的還是最簡單的大肉粽，味道最正宗。還有一種鹹蛋大肉粽，也不錯。只是說是說「大肉粽」，如今是肉也不大粽也不大，都縮水了，倒是方便攜帶，這天在千島湖服務區下車歇息，便給朋友買了一包帶回香港。
在杭州的時候，朋友請去人氣餐廳「江南驛」吃飯，他跟老闆是好朋友，臨走老闆送了沉甸甸一大包粽子給他，他說這是杭州最好吃的鮮肉粽，硬要我帶幾個回香港，加上之前買的，結果手提行李裏最重的就是粽子了。
要說香港最好吃的江南肉粽，一定是「留園雅敘」的鮮肉粽，濃油赤醬，肉塊豐腴，一斤豬肉只包得三隻，這才叫「大肉粽」，鮮美無比，吃起來最過癮。家中每年必備許多，端午節前吃，端午節吃，端午節後還在吃。
回到香港之後，家中已有不少朋友送來的粽子，連《蘋果日報》今年都有粽子送來，一甜一鹹兩款沙頭角客家大嬸手作品，鹹的是加了乾葱蝦米碎的花生粽，甜的客家特色的豆沙灰水粽。灰水粽質感如同鹼水粽，軟糯甜美，其味樸實而雋永，嚼在嘴裏，腦海中可見青山綠水。