【特約報道】
每年4至6月都是泰國「果王」榴槤和「果后」山竹的豐收季節！這對屬性一熱一寒的夫妻果，前者味甜濃郁，並可有效紓緩腹部絞痛；後者味道酸甜，能滋養身體同時有助排走毒素，因此一直被建議同時進食以平衡體質。
果王果后進食益處
香港有98.55%的榴槤來自泰國，品種多達234種，包括港人最愛的金枕頭；前泰王至愛的干堯；還有長柄、青尼、金鳳凰等常見品種，並受地理環境（土壤、海拔、天氣）、樹種、技術等條件影響，每款榴槤都各有獨特香味口感，還會趁榴槤在樹上生長至7、8成熟時摘下，保持爽脆口感 。 每100克榴槤含1500卡能量，還含蛋白質、維生素、脂肪、碳水化合物、鉀、磷和鈣等養份，屬熱性水果，有活血、助眠及通便等功效，尤其適合體質虛寒女性和老人家食用；惟糖尿、心臟、腎病及高血壓患者不宜食用。同時進食前後也要多飲水。至於山竹則與榴槤一樣高纖，而且含豐富維他命C、低熱量、高效抗氧及抗炎抗敏，山竹汁還成為近年流行的健康飲料，並有助紓緩腹瀉、痢疾與慢性炎症。
靚榴槤山竹如何揀？
如何揀靚榴槤和山竹？榴槤可選較輕身、果莖結實，搖動時能聽到內裡果肉與果殻分離的聲音，即代表可以食用；而山竹則應選有連着鮮綠果莖和深紫紅色外表的，代表仍屬新鮮。泰國近年很多農場和大型商場，都會舉辦榴槤美食節來吸引遊客！今年大家可以在香港多個指定地點，一次過嚐遍多款由泰國直送的精選水果，包括熱性的榴槤和龍眼；寒性的山竹與赤鑽柚（柚子），以及溫性的芒果與近日大行其道之迷你菠蘿等泰國特色水果！
送精美環保袋
泰國駐港商務中心將揀選20位於其FB專頁成功留言的讀者免費送出精美環保袋。詳情請留意該FB專頁於5月24日之更新通告。此活動受條款與細則約束。
如有任何查詢，請直接聯絡2525 9716
Facebook ： Thai Trade Center Hong Kong
泰國榴槤及水果美食節
活動日期：5月24日至6月6日
活動特色：一次過齊集各款泰國榴槤、芒果、柚子、各款特色水果及泰國蔬菜，足不出戶便可嚐遍東南亞地道風味。
活動於以下惠康分店進行：
1. 3hreesixty, 圓方 - 香港九龍站圓方地下1090號舖
2. 銅鑼灣超級廣場 - 香港銅鑼灣記利佐治街25-29號
3. 寶翠園超級廣場 - 卑路乍街8號西寶城3樓
4. 金福 - 北角英皇道側魚涌新威園地下 989-992號, Shop B
5. 美孚超級廣場 - 九龍美孚新村百老匯街69-71地下
6. 都會豪庭超級廣場 - 將軍澳MCP Discovery都會豪庭 1 樓 132 舖
7. 蝴蝶超級廣場 - 屯門蝴蝶村廣場2樓
8. 上水超級廣場 - 新界上水智昌路9號上水名都中心地下15及17號舖