加拿大麥記推出炸魚薯條，很多人躍躍欲試，有讀者試過後報料指魚肉尚可，但粉漿很厚，也不脆，感覺失望。
去麥記，你期望吃到甚麼呢？在香港，麥記意味着廉價，總有港幣11元的包可供選擇，套餐價亦不過是3字頭港幣，跟一小時最低工資差不多。很多年前我會吃麥記的脆辣雞腿包，夾着的那塊雞腿肉，咬下去有肉汁，而且帶一點微辣，令人回味。不過這幾年早已變了味道。現在去香港麥記，我通常只是單買一個魚柳包。
加拿大的麥記一點都不好吃，幫襯連鎖快餐店的話，我情願選擇A&W、Burger King，甚至KFC。反而澳洲麥記的魚柳香而嫩，每加一塊1.6澳元，我有時會吃一個三塊魚柳的魚柳包，啖啖肉，配一杯麥咖啡，是不錯的快餐選擇。
想在加拿大吃炸魚薯條，印象中選擇不多，但Banff有一間酒吧的炸魚薯條則非常出色，而且是正宗英國口味，用報紙圖案的吸油紙盛載，炸魚配青豆，薯條配鹽和醋。麥記肯出炸魚薯條餐，算是個突破，不過加拿大人似乎更鍾情吃肉，所以要長期吸引顧客，一定要改良質素。
澳洲的麥記並無炸魚薯條，因為能吃到炸魚薯條的餐廳實在太多，很多酒吧都賣炸魚薯條，還有炸魚薯條專門店。午餐或下午茶時間，街邊的小酒吧坐滿呷啤酒吃炸魚薯條的人，好吃與否已經不重要，氣氛就相當誘人。