【地球另一面】
遊中美洲總難免舟車勞頓，因為不同景點分隔得遠，連接道路又迂迴曲折。不過，中美洲國家洪都拉斯就沒有這個問題，我在北部小鎮Copan Ruinas安頓下來，不但置身有千年歷史的瑪雅遺城中，還可騎馬參觀咖啡園，在森林中浸溫泉，所有美景都近在咫尺。
在國際新聞上，洪都拉斯是一個毒梟橫行、平民逃亡的國家，但要是你來到西北部小鎮Copan Ruinas（又稱Copan），幾乎以為自己置身南歐的寧靜小鎮。
靠近危地馬拉邊境的Copan只有四萬人口，石卵路兩旁是彩色小平房，夕陽把大地照得橘黃，廣場的女人賣燒粟米，咖啡館前的男人在抽煙，紅色的三輪車緩緩爬上斜坡，迎頭是一個騎馬而來的大叔。
不過，這兒最重要的景點，是瑪雅文明的遺址。
瑪雅石碑間 賞瀕絕種金剛鸚鵡
我於早上八點半出發還怕太遲，誰知整個景點只有我一人。拾級而上花崗神廟之頂，俯瞰以雕刻精細而聞名於世的瑪雅碑林，這些石碑上刻有當年瑪雅國王的肖像，因此這兒又稱為「Forest of Kings」。
Copan自公元六世紀起，成為瑪雅文明最重要的城邦之一，這些石碑訴說着歷任國王的英勇事迹，老樹盤根在遺城石磚之中。有些神廟因地震變得傾斜，石梯仍然可見幾千個瑪雅象形文字，考古學家仍在努力解碼。
忽然傳來眾鳥齊鳴，幾十隻鮮艷奪目的金剛鸚鵡拍翼齊飛，就在我頭頂列陣而過，原來正值考古公園的餵雀時間。這種美洲鸚鵡瀕臨絕種，因此公園職員要悉心照顧，成為考古以外的另一番風景。
騎馬遊園 生咖啡豆青綠如橄欖
洪都拉斯曾被稱為「香蕉共和國」，因為美國人曾在這兒大量種植香蕉，香蕉曾佔當地出口66%。今天洪都拉斯主要出口是咖啡豆，Copan附近有許多咖啡園。我們坐車到海拔1,500米的山上，這兒是咖啡園的入口，由英文流利的職員做導賞員，帶着我們騎馬遊園。
生的咖啡豆如綠橄欖般又硬又青，熟的咖啡豆有點似紅提子，職員用心講解咖啡的製作過程。咖啡園亦種了豆蔻和紅椒等香料。咖啡園建在森林旁，蟬鳴不斷，螞蟻搬家，雙翼透明的蝴蝶伏在葉子上。
Copan Ruinas幾乎每個角落都有瑪雅足迹。山頂上的精品酒店無意發現了一個遺址，是瑪雅人創作的石雕蛤蟆和石雕鱷魚，以求子孫世代繁衍。酒店前屹立一棵老榕樹，長着綿綿不絕的樹根，好像要竭力鋪滿草地每分每寸，猶如一張樹根織成的大地毯。
真正森林浴 背包客嫌熱浸冷水
Copan四周的景點很多，即使細雨紛飛也有好節目，例如去郊外浸溫泉。我們的車子停在一個森林前，溫泉中心的接待小姐待大家換好泳衣，帶我們度橋過河。我們被大樹圍繞，蔓藤伸到我的眼前，兩頭像足球般大的貓頭鷹排排站在樹枝上，伴我享受真正的森林浴。
攝氏八十度的沸水從山上流下，為了用不同溫度的冷水調和，因此每個泳池的池水溫度有別。兩個奧地利背包客嫌溫泉太熱，間中跳進旁邊的冷水池消暑。有個以磚建的桑拿區，靠地下水冒出的蒸氣作天然桑拿。
我忘了說洪都拉斯除了盛產咖啡豆，也出產舉世聞名的可可豆，因此在細雨紛飛之下浸完溫泉，正好喝一杯熱騰騰的朱古力，為美好的一天作結。
一本書認識 洪都拉斯現況
如果只留在Copan旅遊又想認識洪都拉斯現況，報道文學《被天堂遺忘的孩子》是不二之選。
洪都拉斯是中美洲難民湧往美國的重要起點，每年數以萬計小孩獨自偷渡到美國，盼望會合已在美國打工的母親。曾獲普立茲新聞獎的美國記者索妮雅．納薩瑞歐（Sonia Nazario）花了四年時間，訪問這班小孩如何跨越這三千里公路，還親身試坐被偷渡客形容為「死亡旅程」的墨西哥火車，見證警察、毒梟到偷渡集團的威脅。
《被天堂遺忘的孩子：一場重現愛與勇氣的冒險之旅》
作者：索妮雅．納薩瑞歐
出版社：樂果文化
出版日期：2017年
Travel Memo
機票：先飛美國紐約（16小時），再轉機往洪都拉斯城市San Pedro Sula（4.5小時）。國泰直航來回票價約8,000港元，哥倫比亞航空由紐約直航San Pedro Sula的來回票約4,000港元。
簽證：特區護照需要簽證，BNO連有效美國簽證即可入境
貨幣：美元通用，1美元約兌7.8港元
當地交通：由San Pedro Sula坐車往Copan約3小時，查詢： http://hedmanalas.com/
採訪、攝影：呂珠玲