【綠色生香】
「你看，四處都是發泡膠和廢棄的魚網……」滑浪板工匠Chris Tilbe在西貢以北的塔門石灘，邊走邊說。他想滑浪時，海未必有浪，垃圾卻一年365天常在。來自加拿大的他自小熱愛水上活動，「我很愛護海洋，所以一開始自製滑浪板時，已決定用環保方法去做。」
Chris在溫哥華島長大，15年前因一份採購實習工作來港，「我對香港海洋的首個印象就是髒，哈！非常髒！」偏偏他在這裏愛上滑浪，如今製作滑浪板五年了，是本地唯一的滑浪板工匠。住西貢海下灣的他，周一至六天天乘船去塔門，在工作室製作和維修滑浪板。「有些人會批評我，說滑浪板本身就是一大塊塑膠，談甚麼環保呢？但我的想法是，要負責任地使用塑膠，製作滑浪板時盡量減少廢物。」
回收發泡膠粒 樹脂變杯墊
Chris製作一塊滑浪板，平均費時25至30天，工序繁多，例如將一大片發泡膠又裁又刨，「除了一些木材，滑浪板主要的物料就是發泡膠。」裁剩的發泡膠塊、如雪花般飛揚的發泡膠粒，大廠一般置之不理，懶得回收。Chris則一一收集，連飄落地上的發泡膠粒也不放過，用掃把掃成一堆，集腋成裘儲在箱內，送去全港唯一專門回收發泡膠的NGO「迷失的寶藏：發泡膠回收行動」。「在香港要找回收公司，真是超級困難！這是我當初遇到最大的挑戰。」
大廠會用危害環境的石油樹脂，為滑浪板做塗層，Chris就寧願多花點錢，買美國入口的植物樹脂。塗抹滑浪板時，多餘的樹脂流到地上就變廢物，「我自製收集器，令這些樹脂滴進一些製作杯墊的模具中，然後甚麼都不用做，待它乾了便形成杯墊！做一塊滑浪板，大概可做18個杯墊，我就送給朋友囉。」
看似細微的動作，原來真的帶來改變——大廠製作一塊滑浪板時產生的廢物，可高達該板重量的200%，Chris的則低至約22%，產品更獲美國組織The ECOBOARD Project認證為環保滑浪板。減廢很成功，不過環保工序增加了製作成本，Chris的滑浪板每塊最少賣6,500元，「加上我的板是為客人度身訂做的，自然比大廠量產的板賣得貴。其實這盤生意，仍沒法令我自己有薪金。」
現時他靠「副業」採購工作為生，全職做的話，收入可比現時多五倍！「不過我是一個很簡單的人。我39歲，沒買樓，家人也不在乎，最重要是我開心。」以雙手製作滑浪板，對他來說是一門工藝，滿足感甚至大於滑浪，「另一方面，我很想宣揚海洋污染及減廢議題。因為放眼四周，好像沒人關心這回事。」跟他在塔門沿海而行，可見日積月累被沖上岸的海洋廢物，牛群在遍佈發泡膠粒的草地開餐，不知吃下多少垃圾。「我猜政府覺得沒人看到，便不去處理。」投訴也未必是王道。Chris發現海下灣海岸公園的紅樹林被污染，「我已投訴了兩年半，那些紅樹林至今仍掛滿膠袋，像聖誕樹。」
斥漁護署無知 聯署搞展覽
兩年前Chris知道海下灣海岸公園將興建一個新的遊客中心，他就以海下灣居民的身份和漁護署開會，要求在遊客中心內，增設一個關於海洋污染的常設展覽，去教育公眾，但遭拒絕。「基本上他們說海洋廢物和（海洋）保育無關，那完全是無知！」當時他拍片發起網上聯署，後來漁護署終於答應，但至今沒說明展覽細節，Chris怕他們不了了之。「我不是一個很懂宣傳的人，雖然之前沒太多人簽名，但聯署仍在進行的。」他有點失望，卻沒灰心，最近正製作新的聯署宣傳片，拍下西貢各郊野公園受海洋廢物污染的情況，希望更多人關注。
有朋友不明他何以那麼肉緊，「因為我很喜歡在香港生活，相比加拿大，這裏更像我的家。」也有人不明他爭取的常設展覽，有多大影響力，但Chris相信，「教育很重要，一個展覽只是小小的起步。正如環保署指出，95%的海上垃圾都源自我們香港人，所以必須透過教育，改變我們的生活習慣。」
facebook：Makara Surf Company
記者：凌梓鎏
攝影：盧君朗、林亦
部份圖片由受訪者提供