【飛峴港】
對於香港人來說,線香平平無奇,只是用來拜祭祖先、祈福、祭祀的一種用品。在越南,線香的蹤影竟無處不在,重要得成為越南人生活上的必需品。無論是家家戶戶的門前廳內,抑或是街邊的樹下,甚至該點燃蠟燭的教堂內,亦能見到一支支線香。
肉桂粉混入蔗渣木屑
在順化有一個叫Thy Xuan的村落,擔當着生產線香的工場,每日生產大量線香供應當地需求,及越南國內需要。為了吸引遊客認識這門手藝,村落裏各家各戶都把線香染得七彩繽紛,甚至紮成一朵花的形狀,遠看非常漂亮。事實上,越南線香皆以紅色為主,現年73歲的線香店老闆娘透露,這些被染成又黃又紫的竹枝,之後會再被染上紅色,重新包裝後再出售。紅色線香帶吉祥寓意,有辟邪作用。
平貨或釋放有毒物質
雖然不同地方會有不同的生產方法,但在Thy Xuan村裏,流行使用鋸末屑(木材加工切割時出來的木屑)、香味粉、乳香等製作,成份較為天然,並加入肉桂粉,形成非常吸引的香味。線香做法非常簡單,混合材料後加入小量水,搓成像糯米糍一樣的質地,然後使用機械或人手把線香黏於竹枝上,最後風乾即成。由於製作需求不高,家家戶戶也可以經營線香謀生,令這處成為一個專門生產線香的部落。於Thy Xuan村裏,現時仍然會向遊客展示較為費時的人手做法,遊客亦可親身體驗製作過程。但由於產量低,速度慢,人手早已被機械取代,定單多的時候一日需要生產五千到七千支。
昔日的越南傳統線香物質大部份為天然,利用蔗渣、鋸末屑等材料,加入橙皮、艾草作為香料,燃燒時產生既有害物質較少。但在全工廠化的年代裏,便宜線香成本低利潤高,只需要港幣幾元便可以買到一包二十支的線香。
可是,製作便宜線香所使用的木屑、竹屑、化學香精,燃燒時會釋放出有毒物質,傷害人體,甚至有致癌的風險,購買時必須小心選擇。
travel memo
簽證:
持特區護照或BNO均須簽證,費用約244港元,需 24-48 小時
查詢:
2591 4510(越南駐港總領事館)
機票:
乘Jetstar直航峴港,來回機票連稅1,018港元起
匯率:
1港元約兌3,000越南盾(VND)
撰文、攝影:全職旅行|風信子