「集團業務總監」W小姐請左丁山到Octavium食午餐,左丁山都係第一次上去啫,Octavium甚有名氣,係8 1/2總廚Bombana開辦,不少食客慕名而至。人客以外籍人士為主,左丁山大鄉里,若非時代女性(即懂得流行時興潮流嘅人)W小姐帶住,都唔會諗起去Octavium食飯。食過嘞,感覺上價錢唔算克己,菜式可口程度未必好得過以前太古廣場嘅Domani,一款Mozzarella芝士更有不如Domani之處。唉,一講起,就懷念舊時請W小姐與秘書V在那裏吃午飯之活潑時光。好餐廳唔易搵㗎。
聽餐廳R講,Domani以前嘅經理,意大利人S君已經去咗杜拜打工,主理一間大型意大利菜餐廳,佢上星期特登去杜拜探班,住在最豪華嘅酒店,房間寬大,有全海景,餐廳有最佳美食,唯一遺憾之處就係冇酒飲,全酒店不准賣酒,令餐廳R周身唔聚財,但S君之餐廳設於金融區外幾哩路,佔地甚廣,居然有酒牌,在耶曆星期四晚(星期五例假)全場爆滿,晚上一點還坐滿人,餐廳R靜靜雞問有幾多營業額,一聽就幾乎醉倒,聽到話做兩晚嘅收入好過在香港做半個月喎。
杜拜係中東金融中心,有的是中東油錢,外國人到此打工,當然係為咗搵銀,餐廳R話杜拜之上層工作幾乎由歐洲美國白人壟斷,底層工人盡是南亞裔或菲律賓印尼工人,本地人做乜?大概係老闆或享福人士啩,一個特點係在餐廳見歐洲美女多到數不勝數,睇打扮又不似係寫字樓OL!
與餐廳R講完杜拜八卦,行到電車路,碰到虎媽A到中環辦事,佢一定要左丁山同佢去飲下午茶,於是走咗入「華豐」,佢話要問吓如何谷起兒子中文水平。從手機圖片見到佢位公子讀緊一本好厚嘅英文書,虎媽A話:「佢老師都讚佢英文好好,但叫佢讀中文書,就冇乜興趣,如何是好?」呢個係幾乎所有國際學校學生嘅家長所面對之難題,中環周圍都聽到一批又一批青年男女講英文,全無香港口音,走在前面,還以為後面係一群美國人在交談,故此識英文,在中環金融機構並無競爭優勢,中文與英文都一樣好掂就變成奇貨可居咯!番書仔盧安迪係理科尖子,但寫中文好暢順,勝過一位著名本地社會學教授(呢位教授經常在報紙發表評論文章,好似係從英文翻譯過嚟),上次見到盧安迪,佢話讀消閒書就讀中文書,如論語孟子,當時佢正讀緊「陳寅恪詩集」。唔怪得佢中文咁好,但知易行難,如何令兒女喜歡中文呢?虎媽A話肯畀補習費,叫左丁山介紹名師,但一定唔要谷考試攞5**嗰種,哎,去邊度搵呀!