疫苗大市場 - 左丁山

疫苗大市場 - 左丁山

上星期四中午飯局,退休銀行董事H做東,地點在新開酒店,幾位資深食家皆是荷包有錢之人,食好嘢從不問價錢,但總要覺得物有所值,性價比高,頭盤係點心幾拼,地產F一食就皺眉頭,出聲問:「喂,跌晒Watt咯,同一個月前左丁山在此做東嗰啲點心完全走樣嘅?呢度要畀五星級酒店價錢,但點心係街坊酒樓嗰類,點搞呀?」董事H做主人亦覺冇乜癮,如果係收街坊價錢,佢又會冇乜所謂嘅,不過唔係呢!

經理走入嚟猛講鎖你,好彩之後嘅順德小菜還是好出色,胡椒煎魚頭係靚到冇得彈,人人讚好,算係補番飛,但到甜品蛋白杏仁茶又唔掂,與陸羽相差太遠噃。富翁T捉住夥計問點解,係唔係廚房換咗人?後來得知,順德菜師傅仍然在此,故此水平保持一級,但點心師傅就走咗幾位,一時之間青黃不接,正在努力補救中。

都話咯,香港各行各業缺人,廚師更換如走馬燈,聽餐飲R講過無數次啦,佢經營餐廳共有半打以上,有生意旺嘅,有生意淡嘅,一樣難請人。一間生意好好嗰時,廚師做到踢晒腳,話辛苦得滯,辭職鬆人;想從生意淡嗰間調人過去,廚師話咪搞我,唔鍾意調職加辛苦個辛,又辭職鬆人,餐飲R氣到吹鬚碌眼,最後有一位已退休廚師,退休後成日在公屋遊樂場同長者捉棋,覺得好無聊,答應餐飲R重出江湖,當救急奇兵。所以話羅致光局長IQ爆棚,發明長命百二歲,六十歲中年人要打工,唔好咁年輕就退休呀,今時今日社會十分需要佢地!

飯局閒談,董事H話聽到養和醫院日前嚟咗成千人,皆是內地女士,塞爆醫院,養和唯有帶晒佢地到一層樓等候。咁多內地女士到養和搞邊科?打HPV針囉(預防子宮頸癌)。內地女同胞咁消息靈通?聽講係內地有網站宣稱養和有大把HPV疫苗,組織女士疫苗團到養和打針,咋一聲就將養和塞爆。傳聞每針收6000港元,一千人就收足600萬,養和財源滾滾而來,真係醫院稱王。

到咗星期五,郭家麒醫生議員在蘋果評論版講:「養和淪陷」,就係講HPV疫苗一事。點淪陷呀?養和收錢收到笑就真!在陸羽飯局問醫生C點解一針收6000咁貴,佢話HPV疫苗唔係時時有大量供應,每劑成本價要起碼2000元,本港女士少用,但內地人對內地疫苗冇信心,故此來香港囉。