「大家樂集團」於2017年開始於新春期間與「香港社會服務聯會」及食物回收組織「食德好」在香港各區合辦「區區開年飯」。於2018年更將「區區開年飯」規模擴大,推至18區及增加至38場。踏進2019年,「區區開年飯」再次舉行,宴請1,500位基層市民到「大家樂」食盆菜開年飯,共度佳節慶新春,同時宣揚環保惜食文化。
今年第一場的開年飯,「大家樂」就招呼了接近40位「蘋果日報慈善基金」暖流之友(受惠個案)一家大小食盆菜,大家都食得很滋味呀!
「大家樂」首席執行官羅德承先生表示今年是第三年舉辦「區區開年飯」活動,「與往年一樣,我們今年會在18區舉辦38場『區區開年飯』,招待各個不同社區的社群,希望與他們一起共度佳節。在此很多謝『蘋果基金』,因為很靠她們的幫忙及支持,我們今日第一場的『區區開年飯』得以順利完成。」
「香港社會服務聯會」業務總監蔡劍華先生覺得這項目很有意思,「因為在不同的『大家樂』餐廳做這類社區活動,不但集團本身出錢出力支持這項目,更加讓員工有很多參與。每一個區的『大家樂』餐廳員工可以有機會一起出來與居民及街坊一起享受開年飯。我們覺得這是一個社區關懷最好的體現。」
「食德好」行政總監鄧燕梨女士指出「在進行『區區開年飯』活動的時候,我們都與『大家樂』商討,看看有什麼方法,不但更加開年,開心的日子,亦可把環保的意識及珍惜食物的意識推動出來。所以在第一年的時候,我們推動朋友要珍惜食物,如果有剩,要取走。今年亦都開始走(不提供)飲管,我們希望更加把環保的訊息在這個開心的日子,使多些人接納。」
暖流之友C3558「陳春明遺屬」表示盆菜食物很豐富,有蘿蔔、芋頭、鮑魚、蝦,還有很多很多。暖流之友C4558「興叔」期望下一年再舉辦,自己再有機會參與。而且他表示透過活動認識多了惜食,認識了珍惜食物的知識。暖流之友C4540「財伯」很高興,「『蘋果基金』對我們一群人的關懷,我們大家見面的時候,可以互訴心聲,增加大家的溫馨,感覺非常高興。」
暖流之友C4237「阿秋」多謝「蘋果基金」及「大家樂」透過活動祝福她們身體健康,生活愉快,開開心心。暖流之友C3961「媚姨」多謝「大家樂」所有的工作人員及慈善機構,免費給她們享用一餐豐富的盆菜。食得好開心,好滿足。
每位暖流之友很環保,即將離開時用食物盒帶走剩餘的食物,以減少廚餘,真係體現珍惜食物的精神呀!
「蘋果基金」衷心鳴謝「大家樂集團」、「香港社會服務聯會」以及食物回收組織「食德好」安排今次的活動。