【詠物誌】
柏拉圖在他著名的《饗宴》（Symposium）引用過一段神話講愛情，說每個人都是被劈開的一半，永遠都在尋找另一半。於是，世間癡男怨女總是在苦苦尋覓、你追我逐（逃），窮一生渴望找到那失落的Mr./Mrs. Right。
大家都覺得，「天生一對」才是最完美結局（哪對被愛情沖昏大腦的戀人不是這樣想的？）。
那天到大館「活陶」遊蕩，碰到陶瓷家、金繼教學導師兼收藏家王森，他興奮的向我展示一件新作。非常當代的疑似青花瓷的一對西式杯碟就在眼前，菱形的茶碟配上菱形別致的茶杯，藍色玫瑰花東西融匯，一隻杯手繪上了楊柳式玫瑰、一隻杯是白瓷浮雕，與茶碟相襯又有一種說不出的時代碰撞感。王森笑笑，開始講古……
某次歐遊期間，他被英國歷史最悠久的名瓷Worcester Royal Porcelain 1877年出品的一對茶碟吸引，可惜茶杯早已喪失，店主苦尋也找不着。王森入藏凋零的兩隻碟後心生憐恤，回港後嘗試替它們「打造」另一半。他從博物館翻閱大量十八世紀的杯碟資料和圖片，再憑感覺為它們度身訂做新的「伴侶」。歐洲掀起中國熱（Chinoiserie），Worcester也於一七五一年開始仿造中國瓷器，王森的一對西式茶杯卻以傳統青花瓷方法上釉彩繪，真/仿、新/舊、中西合璧卻沒一點違和感的，為這對杯碟「續弦」，卻看不出彼此「年齡」相距一百四十二年。
我問王森替作品取了名字沒有？他說還未。我講笑說就叫「地設一對」吧？天生無緣而分離，遇好心人地設另一半，總好過孤伶伶終老吧？無緣亦是緣，何必苦纏？珍惜當下。
本身是畫畫的王森，第一次學做陶瓷是大學三年級，不歸路是一次陶瓷觀摩開始……
看到李梓良老師把一塊泥扔進拉胚機裏，一下變成杯，一下變成碗，然後再變成一隻碟，再合起來變成花瓶，再壓下去又變回一塊泥。「泥由無到有，又變無，都在三分鐘內，這過程很神奇。」他看儍了眼，覺得那根本是一場魔術，讓他瘋狂的愛上陶瓷。大學畢業後，他建立了自己的工作室，畫畫、做陶瓷，最落力是推廣藝術食具，家中所以食具幾乎都是自家出品，每次打開陶窰的時候就像等待新生命一樣期待。
食具食客 一起生活與經歷
香港人人都愛當食家，大灑金錢攀米芝蓮星星、滿足饞嘴放閃，但對於日復日、與自己親密接觸的食具器物，又有細心觀賞、心神悸動過嗎？他視食具不只是功能性的層面，甚至視為朋友，一起生活與經歷，所以每件食具都有他們專屬的生活痕迹。「吃飯和喝茶時，溫馨的感覺很強烈呢。」對王森而言，感受食物和食器，能吃出不同意境。
有人說，做陶即修行，重複的搓泥、拉胚、上釉、燒製；經歷出窰後的不確定性，最後能成功陶造的是人心。
情人節快到，特別想身邊有個伴？單身又如何？做個惜物人，找一件你心愛的食器，泡一碗麻辣海鮮杯麵，感受當下「地設一對」的溫度。有些關係，只能意會而不能言傳，人與人，人與物亦然。
撰文、攝影：鄭天儀