現今港人到日本徜徉就像遊新界般方便而頻密，根本毋須什麼「手信」。但我買了一堆「鬼の淚」回來，甚受損友歡迎，滿足了本人的邪惡感。亦只此一次，不會再送。
某日在東京八重洲地下街偶遇。「八重洲」唸起來帶和風，「七重天」則很中式，但在日本鬼怒川有家溫泉旅館就喚「七重八重」。
八重洲在東京都中央區一帶，地名源於江戶時代，新舊交替之區。東京站內的地下街，則很好逛，老舖也多。其中一家是1927年在東京神田創業的「喜八堂」，以傳統古老製法做煎餅，是有名的土產店。
我不大喜歡吃煎餅，味道口感差不多，一兩個就好了。這家同其他煎餅店一樣，都以米為食材，不過是「頑固職人」之製作，人手慢燒，有生醬油、唐辛子、砂糖、味噌、海苔、七味……當眼處懸了個簡樸的巨型煎餅，默默地以「極上」作招徠，有他們的驕傲。
吸引我的是限量版的「鬼の淚」，以「超超超超超激辛」宣傳，其實眼淚形狀的米餅，因滿佈辣椒粉，連鬼吃了也哭泣流淚呢。它裝幀醒目，打開全是「紅淚」，嗆得人鬼都「傷心」不已。
真的好辣！適合各位自虐狂和被虐狂。既喻鬼之淚，又挑釁連鬼也受不了，多寸！