大快活（052）執行主席羅開揚兒子羅輝承獲委任為公司執行董事，年薪及花紅約為100萬元，另其將享有董事袍金每年15萬元。羅輝承現年36歲，2013年8月加入公司任職行政實習生，於2015年2月獲晉升為行政經理，並自去年4月起出任特色餐廳總經理。加入大快活前，羅曾出任一間海外餐廳高級管理層職位，擁有逾四年餐飲業工作經驗。