第一天，我們凌晨四點多去到排隊位置，管理員告訴我們，當日120個「見學」籌已經全部派完。第二天，我們三點多到達，拿到了第一組的58、59號籌。
拿到籌以後，工作人員讓我們進入休息室等待，不到二十分鐘，第二組的60個籌也派完了。室內沒有椅子，總共120名遊客被分成兩組，大家席地而坐。
我以為我會見到很多香港人，每天那麼多香港人來日本旅遊，在拉麵店、壽司店、菓子店門外打蛇餅排長龍，沒想到這天早上吞拿魚拍賣見學班，卻不見香港人蹤影。事實上幾乎不見唐人面孔。
120人盤腿坐下後，巿場工作人員分組派上反光背心，一組綠色，一組藍色。朝巿內運魚的電瓶車穿梭來往，見學遊客必須穿上反光背心。然後工作人員用極流利的英文講解築地巿場的歷史及吞拿魚拍賣的歷史及知識，可想而知，這個活動吸引的一直是來到日本不只是單純為了吃喝玩樂，而是對當地各種文化有真切關注的外國人。
「吞拿魚拍賣見學」是不收費的，巿場安排工作人員凌晨開工，也許是對日本文化有真正熱忱的人心存感恩。
5:50分，工作人員帶着我們第一批60人進入拍賣現場。看着現場一個個「深水魚雷」，看着各買手入場，怎樣從斷尾處切片判斷魚肉質素，拍賣官又怎樣唱價……覺得排隊是值得的。隨着築地巿場搬遷往豐洲，「吞拿魚拍賣見學」亦已成為歷史。