豬肉檔生意跌三成 雞販貨如輪轉

豬肉檔生意跌三成 雞販貨如輪轉

【本報訊】每年冬至不少市民均外出買餸做節,九龍城街市昨日處處排長龍,有雞販稱買入多一倍雞隻應市,即使加價一成仍貨如輪轉。有肉販表示,內地非洲豬瘟疫情擴散,冬至生意沒有增長,更遜往年。至於市民普遍出手慷慨,有人預算幾千元買餸,亦未怕豬瘟影響食材安全。

肉檔吳太稱今年生意遜往年。劉永明攝

杜琪峯做冬不怕豬瘟

今年冬至適逢周六,不少市民趁放假外出買餸煮團年飯,九龍城街市整個早上人頭湧湧,小販普遍指未有大幅加價,雞販玲姐稱昨日需提早半小時,於清晨6時開檔,她透露昨日入貨多一倍應市,因來貨價貴一成,「自己賣都加番相應價錢,不過啲客最緊要有新鮮雞食」。玲姐指不少市民冬至會買雞拜神,估計生意與往年相若。

不過,海鮮檔販冼小姐指今年冬至臨近聖誕,部份客人外遊,生意較往年減少達一成,即使來貨加價,亦未敢上調售價,但仍大嘆失了預算,「冬至訂多咗貨,家陣失晒預算」。

另外,內地非洲豬瘟疫情來勢洶洶,即使檔外有市民排隊,肉檔小販吳太稱生意仍比往年少約三成,「可能都係驚豬瘟,供應商都唔敢加價,我哋都冇加」。吳太對生意不抱樂觀,「賣得晒啲貨都偷笑,冇話早收啦」。

市民則普遍表示做節不會計較食材價錢,導演杜琪峯昨午偕妻子到九龍城街市買餸,他預料有20人一同做冬,未有特別預算,「百物騰貴,有得買咪買囉」。他又指不怕內地豬瘟,「香港政府畀得人賣都冇事嘅」。市民陸生打算吃火鍋過節,預算幾千元餸菜錢買龍蝦、蟶子、本地牛等。
■記者劉永明、謝頌昕

導演杜琪峯昨到九龍城街市買餸做冬。