我不大喜歡漢堡包，沒得選擇或偶然一頓，且自從上回嘗過鋒味安格斯的煎蛋肉醬餡料，太難食已不再嘗試。
近來有好些美式漢堡攻港，國金中心商場Shake Shack還可以。每回經過灣仔（書店和出版社就在附近），莊士敦道黃金地段食肆很多，試之不盡。「快餐店」也見長長人龍？好奇，但次次都怕排隊而路過算了，問同事們，誰付得起時間？都沒食評。
這美國FIVE GUYS漢堡專門店在港開張不久，據說連前總統奧巴馬也給Like。其設計裝潢，鮮紅色特別引起食慾，餐牌簡單明確，自1986年在維珍尼亞州起家，至全球逾1,500分店，經典口味只售5款食物：單層漢堡、雙層漢堡、熱狗、薯條、奶昔。果然堅持。
終於有一下午，見人龍稍短（但也排了半小時），光顧最貴的雙層煙肉芝士漢堡（$95），有15款免費配料供選擇，堆起來賣相一般，但甚為豐盛，這豪奢burger，肉汁及餡料美味可口，還有香脆花生供等待時任食，若加薯條飲品，真是飽到唔識郁。下回要單層就夠了。
朋友回應，大都在紐約或倫敦吃過，好評。香港的較少──但排隊苦候飢腸轆轆誘惑大，每令食物加分。