在外旅行，除了看山川風貌，有時候留意一些生活細節，也有助於增廣見聞，了解當地風土人情。比如這次到南非，在開普敦「Table Bay」酒店的電梯裏看到一塊牌子，上寫「Did you know?」然後是一連串生活用水量的知識，比如沖一次廁所要用9公升水，用一次洗手盆要費1.8到5公升水，花灑沖涼用水13.5公升，浴缸泡澡用水150到200公升。
南非乾旱缺水，對於水資源很是珍惜。居民用水都有限制，用多了水，不但水費要加重，每個月還會收到警告信，警告你水用多了。有的新式住宅，水錶還設了用量掣，哪天用水過了量，水錶自動停水，要到第二天才重新啟動，所以人們用水都很謹慎。
在南非旅行，原野上常見山火燒過的痕跡，植物焦黃，那也是因為氣候乾燥缺水，紫外線又特別強烈，植物都自燃起來。等你在外旅行走了一圈回來，在酒店坐電梯的時候看見那一塊告訴你用水量的牌子，自然就會警惕一下，回房用水也會謹慎起來。
去南非之前我在上海，在酒店坐電梯的時候也看見一塊牌子貼在電梯門上，牌子上有四格圖案，每格圖案下有一句警告語，分別是「禁止扒門」、「禁止使用肢體和物品擋門」、「禁止依靠」、「看好兒童」。也是風土人情，十分有趣。