秦嵐出道十六年，一對美腿及身形至今變化不大。她飲食非常有規律兼節制，早上用燕麥及各類生果打汁做果汁奶昔，每餐六七成飽，日飲二千毫升水，戒吃糖及炸物，最愛的火鍋一個月只准自己吃一次，「我很喜歡吃辣，川菜呀火鍋呀，但現在吃得比較清淡。這幾天我有些放縱，一直在喝碳酸飲料（汽水），因為太累了，需要一些很開心的事情。」
至於運動喼弗，每日必定快步行一小時，肚子扁平的秘訣則是長期「保持縮小腹」動作，還有跳舞、打枱波等，「我愛做運動，除了身體上，對我心理上也很愉快。然後我要做個勤奮的女人，天天敷面膜，一天兩次。」為減輕肌膚負擔，平日盡量淡妝，必備是一支紅唇膏，「就是眼妝很淡，然後塗個大紅嘴，看起來就很精神、很時尚。」