夏日熱辣辣,有想過消暑的汽水也可以融入菜式嗎?近日旺角及觀塘兩間餐廳就跟可口可樂crossover,推出期間限定菜單,用可口可樂研究出不同的美食。
兩間餐廳同樣用上中西fusion大搞新意思,以可樂加上港式西餐呈現不同口味,餐廳食物同時運用可樂醃製,令豬手軟腍之餘亦有嫩滑口感,而豬排則用低溫慢煮方法保存肉汁,烹調方法相當用心。用可樂做的甜品同樣花了不少心思,設計出清新而精緻的菜式,食得玩得又睇得,呃like一流。菜式供應期至9月30日,要食就要快了!
a.ZERO
旺角亞皆老街8號朗豪坊12樓5-9號舖
b.Made in HK Restaurant
觀塘觀塘道418號創紀之城五期apm 1樓13號舖
記者:梁穎思
攝影:鄧鴻欣
即Like全新飲食專頁【籽想好食】: https://www.facebook.com/food.appleseed/