大家熟悉的蘇志威是舞台上載歌載舞的草蜢,但他近年來也開始搞其他生意,洋服店便開了三家。他也是個愛酒之人,由葡萄酒到鍾情威士忌,由在夜場喝到天昏地暗到懂得欣賞味道,現在即使老婆不喜歡,也會每晚睡前偷喝一小杯,更會在洋服店擺下威士忌龍門陣,免費與客人分享。
他這枝酒是蘇志威最近的至愛。成立於1826年的Royal Lochnagar規模很小,僅有一對蒸餾壺。蒸餾廠認為每桶威士忌的熟成速度均不同,旗下最高級的Selected Reserve選自最優質酒桶,經過每年試味,直至達到最佳狀態才會裝瓶,於是不會標示酒齡。
喝威士忌的態度可以反映一個人的性格。蘇志威不會理會平貴,也不會跟潮流搶日本威士忌,只會跟隨自己口味,喝得開心便已足夠。這就是蘇志威的威。
場地提供:Luxe
採訪:劉偉民
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