相信大家近來聽到最多的是台式飲品，我們來轉轉口味。看一下日式的甜品。美食雲集的葵涌廣場，早前新開的一家自家製布丁燒。小店由老闆Kobe和老闆娘Charlotte一手打理，雖然兩位只是餐飲新丁，但從每日新鮮出爐的布丁燒及店舖中手繪，也可以感受到其心思。
布丁燒一共有5種口味，而特別茶味的搭配只在星期六日才發售，想試的朋友要留意。喜歡淡味的，店裏熱賣的雲呢嗱和椰爺布丁燒值得一試。雲呢嗱味能吃到蛋香，而椰爺口味滑身的布丁燒配上椰青果肉，十分清香。喜歡濃味一些的話，其他口味就更適合你。周末限定的伯爵茶味，茶味滿溢口腔，令人驚喜。
不論甚麼口味，也可以凍食或熱食。熱的吃下去口感更似布丁，軟綿綿的；凍的口感更層次分明，能吃到布丁燒和焦糖分層的感覺。想要吃熱食的話，可先查詢店裏的出爐時間。
店內吸睛的還有手繪餐牌，均由老闆娘Charlotte親自繪製，也是打卡的好地方，到訪的時候不要錯過。
呦呦鹿鳴布丁燒
葵涌廣場3樓3069號T5-T6舖
記者：李佩琪
攝影：周芝瑩
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