Soko今日請來的嘉賓是6年半前為學詠春辭去日本穩定工作、隻身來港的八木佳佑。威猛打得的八木推介的餐廳充滿家庭feel,覺得這舖的老闆娘好細心、對料理好有研究,極欣賞她的超柔軟咖喱牛舌和串燒豬肉丸。這間餐廳的家庭感覺,女老闆的細心,或許治癒過八木在香港獨自生活時的孤獨寂寞感覺。
味十味銅鑼灣登龍街28號永光中心7樓採訪:和泉素行(Soko)即Like全新飲食專頁【籽想好食】: https://www.facebook.com/food.appleseed/