在香港外出用膳習慣收加一服務費，不過各處鄉村各處例，到外地玩不給小費可能會顯得小器，給小費又可能是侮辱人，要怎麼辦呀？
外國網站Tip Advisor，集合了不同國家的餐廳小費文化。先由近些的東南亞看起，日本就出了名，絕對不能給小費，如硬塞給店員，會被視為在侮辱店家，因為提供好服務是他們的專業精神。而台灣或韓國都沒有收小費的習慣，不過如果到高級餐廳時服務很好，也可以給點小費。到泰國餐廳用膳，一般都會付20到50泰銖，如消費高於1000泰銖就可給100泰銖。
歐洲大多建議給小費，如西班牙和葡萄牙，會付約10%小費。德國和意大利，通常習慣帳單付整數免找當小費，所以有時你會奇怪為何不找錢，因為以為你會給小費。英國通常沒有收小費習慣，但仍有些餐廳會收服務費10至12.5%，北歐五國也是類似情況。去到美國和加拿大，就無論服務好與否都會給15-20%，因貼士是侍應薪金一部份，通常總帳單上面會替你計好建議小費。不過呢，以上都係只是主流的建議，大家去旅行時不防細心留意一下。
記者：張佩君
攝影：伍永健、周旭文
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