就算醫生開藥,不論西藥或中藥,未必徹底改變長期便秘的困擾,那藥不過助瀉,瀉得大腸潤滑菌消失,隨後的便秘情況可能更嚴重。
幾年前郭寶賢醫生為我施手術,切除患腫瘤乙結腸;負責麻醉的歐國衡醫生不久前,用手比畫告訴我:為怕癌擴散,切去的大腸頗不短,閣下今日如能每天出恭,可喜可賀。
純粹依靠自身能力,未必得到大便順暢效果,手術完成初期嘗盡便秘苦頭,無奈明查暗訪偏方秘方,不論輕瀉還是勁瀉全皆助瀉藥物,如上段所說,破壞大腸自我調節的潤滑菌,輾轉試驗,以下幾種自然食物的確有奇效。
牛奶:早晨空肚,先來一杯凍鮮奶,未幾確保腸臟蠕動,成功出恭。缺點只能用兩天,隨時第三天已失效,猶如輕瀉藥。
咖啡:不是Caffe Latte或Cappuccino,而是咖啡溝鮮奶,可每天早上喝,不同程度亦會刺激腸臟。
熟木瓜:生吃,不論本地還是舶來,一定要熟透才有效。
番薯葉:每次必須用上半斤或以上,盡量白烚,加丁點調味料即成。
紅菜頭:避用罐頭,買新鮮蒸熟切開加小量糖與陳醋。
羽衣甘藍:儘量買Organic生吃。但纖維略多,白烚煮軟身更佳。
金菇:白烚味寡,可用熱水灼過,加大量洋葱,用易潔鑊免油加兩三隻雞蛋煮成西班牙奄列,吃來味美又爽脆,似吃麵條。
雲耳或木耳:白烚攤凍,加入陳醋,涼拌吃。也可加日本焙煎芝麻醬。
火龍果有效,但必須吃紅肉的,白肉效果不顯著。
奇異果或汁多香橙連吃三個。
間或喝一兩羹橄欖油,幫助潤滑腸臟,有奇效。
以上食療必須輪替地吃,不然身體適應怕吃鈍,失去效用。
過去早晨喝兩大杯暖水推動腸臟蠕動,出恭順暢。現在已失正常功力,只好向前看,將食療視為美食享受。