台灣是近年港人升學定居大熱之選。《蘋果》早前親赴台灣，直擊在台港人生活，將一連三日推出系列報道。在香港，不少人為求置得蝸居要黜衣縮食，甚至付上大半生供樓。但畢業於台灣大學的港男黃進能（Eric），不甘只做「樓奴」，毅然放棄在港的安穩銀行工，偕友人傾盡60萬積蓄，回流台灣創辦港式點心外賣店「包點棧」，來人生一場「Now or Never」。
「包點棧，普通話讀就係包點『讚』，即係一定俾讚」，由構思店名、設計logo、搵舖租舖，Eric這名準老闆事事親力親為。回流台灣兩個月，Eric沒有感到不習慣，反而跳出舒適區，短時間內準備開店的各項工夫。他笑言，在台北的住處是他發奮的地方。《蘋果》走進他鄰近台北車站，約300平方呎、四四正正的開放式單位，設備一應俱全，月租包含水電費，只是3,000元港幣。
Eric在2012年國立臺北大學修讀金融與合作經營學系畢業，因台灣學費便宜，無須背負學債，當時為求賺錢，畢業後決定返港發展，曾任地產代理再轉職台融銀行，專責企業融資，年薪逾30萬港幣，每年加人工、分花紅，生活安穩，「如果向呢條路（從事銀行）上去，可以繼續加人工、儲首期、供樓，但人生係咪淨係供樓、結婚生仔，然後成世做樓奴呢？呢啲唔係我想要嘅嘢囉」。
他說，創業念頭早在大學時期已有，在港工作5年儲得「第一桶金」，今年初毅然辭工，重返台灣一圓創業夢。他憶述，讀書時曾送台灣學姐一份即食港式點心，令學姐大為感動，加上台灣的港式點心餐廳價格頗貴，4粒蝦餃索價140元新台幣（約37元港幣），味道又不外如是，他便偕友人共投資60萬港幣，創辦港式點心外賣店，目標招攬他人加盟，成為連鎖品牌。
除了希望將香港點心帶到台灣「薄利多銷」，台灣的創業成本亦遠較香港低。他指，由於只做外賣生意，舖面不須太大，所租的地舖面積約200平方呎，位於台北車站對面的十字路口，附近補習社林立，並有商廈，人流甚旺，月租不過11萬元新台幣（折合約2.9萬港幣），更可使用大廈近天台的兩幅2米多乘5至7米的大型廣告牌位置，「香港同一市中心地段嘅可能要11萬（港幣）租」。
《蘋果》到他的舖位看過，原址是一間意大利餐廳，毗連台式炸雞等外賣店。Eric說，餐廳將分租一半舖位予他，日後亦會轉型只做外賣，屆時就會有數間不同口味的外賣店一同做生意，相信是良性競爭。舖位現正進行裝修，本月27日開張，如連蝕半年就要收手離場，「畀半年時間自己全力以赴，唔好後悔」。
記者 李詠希