又一間來自台灣的過江龍飲品店「木衛二 香港 鑄茶所」，總店源於台北淡水，由於着重茶的品質和飲茶文化，自2015年開店以來，一直深受當地教師和大學生們歡迎，所以也有文青茶飲店之稱。
無論是台灣店還是香港新店，一直以品質為上，所以今次特派台灣資深高級鑄茶師來港長期駐守，一來可以確保飲品和服務質素，二來培訓香港店員工。台灣高級鑄茶師秋香表示：「我們每一種茶的沖泡都比較複雜，希望將台灣店的靈魂帶到香港。」此店對茶飲有一定的堅持，拒絕用泡茶機沖茶，更特設即叫即沖茶葉專區，選用台灣阿里山高山茶葉，再用紫砂茶壺沖泡出醇厚的茶。為迎合大眾不同口味，另自製鮮果果醬、手作茶凍和珍珠，做出獨特口感的茶飲，例如有氣的鮮果醬氣泡茶、奶茶味沙冰，都是較為少見，而且味道配搭都適合夏天飲用。
木衛二 香港 鑄茶所
銅鑼灣怡和街22號地下3號舖
採訪：Edo Tsui
攝影：黃敦為
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