還想去那裏呢?馬丘比丘、伊瓜蘇瀑布都已到過,也沒那種體力去爬上爬下了。想去的地方,不是風景,第一件想到的只是吃吃喝喝。
到倫敦吧。什麼?友人說,英國食物最差了,不如法國或意大利。這是大錯特錯,在倫敦的,當今什麼美食都有,一家家去吃,一年後還有不同的餐廳。
黎明的飛機從機場到Savoy酒店下榻:衝進餐廳去吃個傳說的Eggs Benedict,這是其他城市享受不到的美食,人生必食的早餐之一。
接着到St. John去吃豬肉,從頭吃到尾,任何部位都做得出色,別叫牛肉了。牛的話只能吃骨頭,他們做的牛骨髓是一流的。
不吃英國餐改吃印度餐吧,全球最好的印度餐廳不在印度,而是在倫敦,吃過Talli Joe, Gymkhana和The Cinnamon Club之後,你才知道為什麼他們做得比印度更好。
飽了,就可以購物了,倫敦有你想到什麼,就有什麼東西的專門店,當今對我來說,是手杖。
而手杖店最古老最齊全的當然是James Smith & Sons,這家人是賣雨傘起家的,當今還能在那裏買到最堅固耐用的雨傘,買一把就能用一生人,壞了會免費修理。倫敦霧多雨多,這種工具當然做得最精美,任何款式都有,一走進去可以欣賞一整天。
這家人賣的高貴手杖選擇最多,如果你想買一根銀製手把送給父母,不作他選。
古老手杖還有一家以古典手杖為店名的Classic Canes,在Jermyn Street,街口立着一尊Beau Brummell的銅像,他是十七世紀的一個公子哥兒,最會穿衣服了。這家店裏什麼樣的手杖都齊全,分城市用的、鄉村用的、宴會用的,還有各種懷舊收藏用的古董貨物,看得令人眼花繚亂。
St James's Street Davidoff不但賣雪茄,他們收藏的手杖也值得一看,別只是在櫥窗欣賞,走了進去,要是遇到店主 Edward Sahakian的話,他介紹的更詳盡,不然他的手下也很會招呼客人。
手杖不是每位讀者都感興趣,還是談回吃好了,有什麼好過去有皇家徽章的商店呢?Fortnum & Mason,這家老店一七○七年創業,專賣茶葉和各類食品,你知道什麼叫蘇格蘭蛋嗎?那是把一顆蛋煮熟後用臘腸肉包着,撒上麵包糠再炸出來的玩意兒,合不合自己的胃口是另外一回事,但總得吃這道經典名菜。可以在店裏的Diamond Jubilee Tea Salon叫來試試。
大家都說法國的芝士種類最多,最好吃,但是英國芝士也不輸給他們,當今被中國人叫為「博羅市場」的Borough Market裏就有多家Heritage Cheese、The Ham and Cheese Company、Jumi Cheese等等,什麼樣的芝士都有。喜歡吃芝士的人會愛上臭的,就要找越臭越厲害,看到名字帶着臭的「臭教士Stinking Bishop 」就買,其實沒那麼臭,名字嚇人而已。
有皇家徽章的芝士舖叫Paxton & Whitfield,一七九七年創立,他們有個芝士學院的組織,讓愛芝士的人交換意見,如果你不會覺得不好意思的話,那麼走進店裏試吃好了,全部免費,有一種科斯嘉島的芝士,用母羊ewe奶做的,味道最特別了。
當然不只是吃,最值得一去再去的是大英博物館,是全球最古老的,陳列着六百萬件古物,多數是在英國最強盛的年代,由各殖民搶奪回來,埃及的古物最多,其中有一座中國隋朝的佛像,公元五百八十五年做的。
國家畫廊當然不能錯過,但國家肖像畫廊更值得看,從各種人像中看到他們的髮型、服裝、衣帽和鞋子,學服裝設計的人應該至少在那裏浸淫幾個月。
基礎打好了,再去抽象好了,倫敦的TATE摩登美術館裏可以找到各類的現代美術品,值得看的還是十八世紀的便器,叫為「噴泉」Fountain,另外一幅叫「出浴」The Bath,也是十八世紀,還有羅丹的一吻「The Kiss」都是當年的摩登。
其他博物院有TATE Britain、Natural History Museum、Science Museum等等,但是非去不可的是大英圖書館,去了之後,其他圖書館都不必看了。
喜歡歌劇的人一定要去West End,去那裏還可以看到《歌聲魅影 Phantom of the Opera》的演出,雖然它已在世界各國巡迴表演,但最尖端的原班人馬還是要在倫敦看。在網上預購門票好了,也不貴,普通座位每張只要二十六英鎊。
《Les Misérables》還在上,《Chicago》也是,美國的《42nd Street》搬到倫敦來,如果你還是米高積遜的迷,那麼別錯過《Thriller – Live》,另有一齣永恒的,一表演就表演了六十年,沒有停過的阿嘉達.克麗斯汀的《老鼠陷阱The Mousetrap》百看不厭。
去倫敦吧!