【本報訊】首登今年「米芝蓮車胎人美食推介」、位於太子的「容記小菜王」連環爆出兩宗食物中毒個案,有食客進食燒肉、焗魚腸後,出現發燒、腹痛和腹瀉等病徵。衞生署指所有病人目前情況穩定。
曾吃燒肉及焗魚腸
衞生防護中心昨公佈兩宗食物中毒,一男六女分別於上周日(29/4)和上周一(30/4)光顧容記小菜王,吃過燒肉、焗魚腸等菜式後,出現發燒、腹痛和腹瀉等病徵,其中一名病人的糞便樣本經化驗後,證實對腸炎沙門氏菌呈陽性反應。防護中心指,今年截至4月27號共有50宗食物中毒個案,涉255人。
容記小菜王黎經理回應蘋果查詢時指,早於上周四已即時停售相關4款菜式,包括招牌菜燒腩仔、焗魚腸、白切雞和陳醋骨。對有食客食物中毒,黎指感到很意外,稱菜式全部經高溫處理,「唔知點解會有事,可能貨源有問題都未定」。他指,為保招牌先要搞好衞生,「叫班師傅戴返晒手套斬料,勤啲洗雪櫃」,相信最快月底恢復供應。母親節臨近,他指事件暫未影響生意,未有食客取消訂位。
■記者梁銘恩