仲有幾日就到母親節，先不說平日受盡了媽媽的照顧，更關鍵的是，如果在這重要的時刻不好好報答她，來年的日子就一定「好過」了。母親大人口中常說：「不用慶祝啦，不要這麼麻煩。」但你不是相信吧！少年你真是大年輕了！記者一於為你找來不同以花為主題的母親節蛋糕，一份禮物滿足兩個願望，等你百忙之中，都可以為母親大人送上驚喜及一份心意，幫你輕鬆過關。
鮮花 X 果凍 Ａ）6吋 $438
Cheesess的果凍芝士蛋糕，用了多種可食用鮮花，做成個個不同樣貌的蛋糕。母親節款更用上了三色堇、海棠花、菊花、西班牙薰衣草及甜茴香，前三種花有熱解毒的功效。另外媽媽們通常都不太好甜，蛋糕用了忌廉芝士，而果凍分別有白酒及柚子味可選，味道清新不膩。
玫瑰 X 士多啤梨 Ｂ）6吋 $430
沒有鮮花，也可用手工做出好吃的花瓣。Sift這間法式餅店，除了用上手工做的玫瑰外，亦用上暖色調，粉紅色加白色，就是忌廉配上士多啤梨的海綿蛋糕。雖然價錢不算便宜，但是一年才一次母親節，送不到她到法國旅行，送個法國蛋糕都唔錯呀。
粉花 X 紅棗桂圓 Ｃ）約7吋 $350
媽媽們都很注重養生，帶點中式味道的搭配可能會是一個好選擇。用上紅棗桂圓糖水的概念，原粒特大紅棗去皮打成蓉再變慕絲層，仲有燕窩箒喱及切粒桂圓肉，健康之餘又沒那麼膩。這個大小來說，價錢不算貴，不過記得要三日前預訂。
康乃馨 X 朱古力 Ｄ）6.5吋 $228
都是一份心意，想便宜一些又簡單一些，美心於今個母親節這個水晶鏡面蛋糕，中間有朵粉紅色的朱古力康乃馨，海綿蛋糕做夾層，再加上士多啤梨慕絲、果肉及箒喱，還有白朱古力杏仁脆，材料好豐富。個樣都睇得下，這價錢來說性價比真的不算差。
記者：張佩君
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