紐約人氣街頭漢堡品牌Shake Shack，有「最佳漢堡包」的美譽，在全球更有逾50間分店，連東京與首爾也有，早前曾舉辦一日的限定Pop-up店已經大排長龍，今次官方Shake Shack終於宣佈於5月1日開首家香港分店。
店舖的廚藝總監Mark Rosati指一直很希望可以到港開分店：「我真的很興奮Shake Shack 終於來到香港，希望大家會喜歡和享受Shake Shack的漢堡、熱狗和奶昔。」香港店餐牌大部份與美國店相若，包括五個人氣的招牌漢堡，其中芝士牛肉漢堡（Shack Burger）是Mark最推薦各位試的，還是脆炸意式大啡菇漢堡（Shroom Burger）、牛肉配大啡菇漢堡（Shack Stack）、煙熏煙肉漢堡（Smoke Shack）、雞肉漢堡（Chick'n Shack）。
熱狗（Shack-cago Dog）和芝士薯條（Cheese Fries）都是招牌菜。經典奶昔同樣必試， 最特別是香港限定的奶茶口奶昔（Milk Tea Shakes）和三款限定雪糕包括HK Style、The Heart & Tart of Central和That’s My Jam。相比美國，雖然香港店的漢堡包價錢貴近三成，不過與東京、韓國等亞洲地區分店價錢相若，而且食品份量頗大，味道亦佳，在中環區來說價錢合理，不算昂貴。各位Shake Shack迷望穿秋水終於等到了，以後不用飛去外地也吃到了。
Shake Shack
中環金融街8號國際金融中心商場四樓平台4018號舖
記者：吳業紅
攝影：徐振國、伍永健
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