除了現代叫法：「飲食失調」。
着實無法解釋；再餓的人都不會連吃糯米並不少飽肚材料做的三兜五月糭，更是那種久遠年代，料足餡靚，每條足足冇兩斤都斤半重的新界鄉下人自家製廣東糭子。
你未試過？
也未見過任何人這樣吃過，除了我家祖父、父親及我自己！
飲食失調，或飲食失衡都屬同一回事，情緒也可能關連遺傳基因，不關乎有得食、冇得食、肚飽或肚餓。
並非什麼大富大貴，總算家有餘糧，何解饞嘴若此？現代專家說法，飲食失衡關乎心理，關乎精神狀況，大吃淫吃；功能在於平伏心情，無論填補精神空虛還是情緒激動，肯定存在着一定的舒緩功能。
當我身材仍然相當苗條二十出頭的大學二年班聖誕節前，家中傳來惡耗：祖父因心臟疾病中風，亡於不算高齡七十歲；自此發誓，不讓自己肥胖，嚴控走上祖父因肥胖引發的早逝，當機立斷，此後半生飲用咖啡或茶，拒絕加入砂糖。
抗拒的不是早逝，生死有命；而是飲食不檢點引發損害身體健康，來到晚年定必辛苦自己，麻煩人哋。此後，在食物與體重之間爭鬥數十載，只因心理使然，為食情況從未減少過，保持體重重任，成績毀譽參半，唯值得安慰切除乙結腸癌並不短的一段大腸，引致身體功能不再一樣之後，自發更嚴厲監管飲食，自此體重縱使有變化，也不再過態；腰圍維持在醫生認可6呎身高32-34吋之間。除了生理狀況，相信平穩的情緒才是飲食均衡的最佳導航；有人說過：太多夢想會令人肥胖，只因美夢不成真，不斷以食物填補，往往超額進食以令危險性過態體重。
不少人着眼於飲食失調引致肥胖的問題與現象，卻疏忽了經常性隱形兼非常危險的厭食症，尤其以為身材完美便是瘦的追求者，減吃過態漸次拒絕進食，精神嚴重不振的困擾者們，瘦得皮包骨之外，女的經期不正常甚至消失，男的喪失性能力者比比皆是，以及血壓過低失救死亡的個案並非不尋常！
精神科醫生黃宗顯將會與我並馬恩賜，於明晚、星期四晚十一點至凌晨一點，於香港電台一台《講東講西》，用精神科角度探討肥與瘦並《飲食失調》。