【特約報道】
踏入春季，天氣時冷時熱，乍暖還寒，加上香港空間狹小、人與人頻密接觸，特別有利於細菌散播，一不小心就會患上傷風、感冒。很多人會於日常攝取維他命C來增強抵抗力，卻一樣難敵感冒來襲，究竟原因為何？怎樣補充營養才能維護健康？
全面補充營養 發揮協同作用
的確，維他命C有助體內每個細胞生長及修復，對肌肉、皮膚、骨骼及牙齒有重要的復原及保養作用，對人生不同階段都極為重要，然而各種維他命及礦物質之間有協同作用，能互相促進及利用，因此除了維他命C外，也應全面補充維他命及礦物質，如維他命A、B6、E等。維他命A可以維持皮膚黏膜的完整性，以及尿道、肺部及消化系統的內部健康，同時為免疫系統的天然屏障，亦有助白血球的形成；維他命B6可為身體產生血清素和除去甲腎上腺素，從而促進神經細胞之間的溝通；維他命E是抗氧化劑，有助保護細胞免受自由基的侵害。礦物質如鐡、鋅、銅及硒等，同樣不可缺少。這樣補充營養，才能有效地發揮各種營養素的功效，真正提升抵抗力，預防感冒及維持身體健康。
營養比例失衡 容易出現「亞健康」
日常集中補充維他命C，而忽略其他營養素的話，很容易令人體機能下降，體內營養素比例失衡，最終誘發「亞健康」問題。有些人很容易感冒復發，或症狀長期不癒，同時間歇出現頭暈頭痛、情緒低落、記憶力下降、難集中精神等情況，令工作表現大大下降，其實都是「亞健康」的症狀。
「亞健康」是介乎於健康狀態與疾病狀態之間的一種灰色狀態，是指無臨床症狀但已有潛在發病傾向的表現，或者有病症感覺而無臨床檢查證據的一種都市病。香港大學2013年一項調查顯示，97%港人曾出現最少有一項「亞健康」徵狀，當中30至49歲組別最受影響，更出現高達9項「亞健康」徵狀，包括眼睛疲勞、腰痠背痛及經常疲倦等。
研究顯示，「亞健康」雖然並非疾病，卻可影響工作表現。要擺脫這種似病非病的狀態，最根本的方法是攝取足夠的營養和恆常運動，打好身體底子，確保免疫系統正常運作。上班族日常工作繁忙須經常外食，難以達至均衡飲食，可服用含有多種維他命及礦物質由A至Zinc(鋅)補充劑以彌補膳食中的不足。若能補充適當營養，不單可增強免疫力，更可同時增強精力及保養皮膚，助你鞏固體質，跨過日常的種種挑戰！
