澳洲有哈密瓜受李斯特菌污染，至今已有3人死亡，15人感染，食安中心發現本港再有五間進口商，共9間包括惠康，在上兩個月（一至二月）入口該批哈密瓜及經已售罄，不想中招就要記得這四個方法。
（一）免中招方法：小心選購
千萬別購買有破損及瘀傷的瓜果
（二）免中招方法：用具清潔
處理瓜果前要清潔雙手、刀、鉆板等用具，以免交叉污染。
（三）免中招方法：用刷清洗
瓜類水果如哈密瓜、西瓜、蜜瓜等，都是在地面生長，容易受泥土及肥料污染，加上皺皮瓜表皮粗糙，容易藏污納垢。用流動的清水下，用乾淨的刷子洗刷外皮，才切開進食。
（四）免中招方法：切開後冷藏
水果切開後，須於兩小時內將它們冷藏，若於室溫擺放逾兩小時便須丟棄。
資料來源：食物安全中心
記者：何嘉茵