【扮靚籽：生活tips】
最近坊間有些大熱的敷薑療程，聲稱將暖薑碎敷上身後，可達致去水腫、瘦腳排脂及行氣活血等功效。對此方法，有中醫師及皮膚科專科醫生就不太建議，因為薑本身帶刺激性，並不是每個人的體質及膚質均適合；而以下的三種情況，則要特別留意，先了解水腫原因才對症下藥吧。
（一）脾胃及腎功能差
註冊中醫師彭明慧指，薑屬於辛溫食材，可增加人體陽氣，對於虛寒體質所引起的水腫，是有機會可以減輕的。但水腫的成因很多，「例如脾胃功能較差，新陳代謝不能運化水份，就會水腫；而有些人則腎功能較差，因太多鈉而水腫。」以上情況的話，用薑外敷的效果就不太明顯了
（二）夜瞓、工作壓力大
她又指出，香港屬於南方氣候，「當中的『火』比較重，再加上人的體質，如夜瞓、工作壓力大、進食很多煎炸食物，很易引起口乾舌燥，則未必太適合。」以上氣候及體質，再加上薑的辛溫屬性，很易令人「火上加油」。
（三）皮膚乾燥、易敏感
皮膚科專科醫生林嘉雯指，以西醫角度，「暫時薑對皮膚的作用缺乏科學實證支持，所以不太建議將薑敷於身上。」另外，薑含有刺激皮膚物質，以乾燥皮膚為例，容易受刺激，「至於敏感性及泛紅皮膚，更加不要亂敷東西。」一不小心敷錯的話，就很容易弄傷皮膚了。
記者：湯珮然
攝影：張志孟
編輯：彭錦明