過年家中必有許多零食，零食之中有蝴蝶酥。
我不太吃零食，但蝴蝶酥例外，每次吃起來都停不了口，貪其酥甜脆香，可配咖啡，可搭香茶。尤其是悠閒的下午，這樣的配搭點心，慢慢細品，可以吃得歲月靜好，時光悠揚。
在上海讀初中的時候，適逢「文革」熱鬧之時，各種人來風的折騰中有一樣叫「拉練」，「拉練」就是讓學生學着軍隊行軍，從城市拉出去十天半個月，天天「行軍」，在鄉下七繞八繞，以此練習如何應付戰爭。「拉練」的時候一天不知要走多少路，走得雙腳起泡，疲累不堪，有時停下來了，在路邊倒頭就可睡着。
有一天「拉練」拉到松江，在一個村莊駐紮，我想起一個鄰居大姊姊就在附近工廠工作，看看天色還早，就溜了出去，找到那家工廠。她見我蓬頭垢面，便領我去了她宿舍，打了一盆熱水讓我泡腳，然後拿出珍藏的一斤蝴蝶酥遞給我。我坐在她床上，兩腳泡在熱水中，一邊說着話一邊吃蝴蝶酥，腳沒離盆，一斤蝴蝶酥已經吃光，一塊不剩。等吃完了，才想起此物珍貴，大姊姊藏着不捨得吃，我竟吃得一塊都沒留給她。這時才開始臉紅。
時隔幾十年，每次吃蝴蝶酥的時候都會想起這件事，每次都覺得蝴蝶酥特別好吃。