【本報訊】香港廚師聯盟主席吳志輝（圖）指控前僱主漢莎天廚歧視工會，因為他是工會主席而無理解僱。吳志輝向勞資審裁處提出申索，案件昨日在勞資審裁處開審。裁判官指申索人並沒有足夠證據，證明遭漢莎天廚解僱與他工會身份有關，裁定他敗訴，撤銷申索。
無證據因工會身份被炒
吳志輝說，在漢莎天廚工作一年多，於2015年4月入職，職位為二廚，他曾協助其他廚師成功追討加班費後，遭經理調職，由將軍澳調至葵涌貨櫃碼頭，至2016年11月再調至中環中銀員工餐廳。他聲稱，在職期間曾有上司提醒他唔好搞咁多嘢！
漢莎總經理丘炳仁出席作供指，2017年3月8日在中環中銀3次問當時任職中菜部廚師有關配菜問題，指吳兩次不理會他沒回應，第三次問吳時，吳回應態度情緒化，且使用粗言，因此為保障公司營運及客人，即時解僱吳志輝，他否認解僱是因吳是工會主席，解僱吳之前完全不知吳是工會主席。
吳志輝在庭上反駁丘講大話，指他三次面對面回應丘炳仁，承認第三次回應語氣有點激動，但沒語帶粗言。丘承認可能聽錯。
雙方結案陳詞。資方代表彭小姐認為解僱吳志輝是因與他工作態度有關，並且已作出勞工條例補償。吳志輝無證據證明被解僱與他是工會有關，因此指控並不成立。
■記者林社炳