【一周必看】凌晨五時真正手工製 廣福邨燒賣檔重開

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凌晨五時真正手工製 廣福邨燒賣檔重開

廣福邨有檔手工魚肉燒賣,已賣了30年,一直受邨內居民歡迎。今年邨內進行翻新,以凍檸茶聞名的「嘉華」、手打魚蛋的「廣成」,以及這間手工燒賣先後結業或遷走,令邨內居民少了選擇。好消息是,這間手工燒賣相隔九個月,今個星期在邨內重開,兩時開舖已排長龍。「你終於重開了,還以為你不再重開,真的好難得,已經找了幾個月了。突然整個冬菇亭都沒有小店,他想再找舖位又難,好難得他在這裏再有檔口,大家都是食開他真材實料,尤其是燒賣粉果現在是找不到。」街坊吳小姐說。「街坊叫我重開,邨內無餐廳食,魚蛋檔搬了,燒賣又無得做,我說不做啦,年紀這樣大不做。」今年78歲老闆王刻參說。


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