【曼谷米芝蓮】米芝蓮VS亞洲50最佳餐廳 有冇落差?

【曼谷米芝蓮】米芝蓮VS亞洲50最佳餐廳 有冇落差?

曼谷首屆米芝蓮今日剛揭盅,有星冇星,早已定調。雖然米芝蓮選擇到2017年才登陸泰國(公佈2018版),但曼谷的餐廳卻如恆河沙數,猶如「八軍聯軍」般的中日意法泰德印……等等餐廳都佔據曼谷每一角落,不少更是享負盛名,早已揚威海外。如每年一度由英國傳媒評選的「亞洲50最佳餐廳」(Asia's 50 Best Restaurants),曼谷的餐廳可說是常客,單是去年已有9間上榜,由傳統至新派菜式均入選,其中以印度分子料理聞名的Gaggan,更連續三年蟬聯No.1,非常巴閉。不過,遲到好過冇到,究竟首屆米芝蓮的入選名單,與有「飲食界奧斯卡」之稱的亞洲50最佳餐廳,落差有多大?立即看看以下比較。

2017年亞洲50最佳餐廳得獎曼谷餐廳︰
No.1︰Gaggan (米芝蓮:二星)
No.5︰Nahm (米芝蓮:一星)
No.13︰S籄hring (米芝蓮:一星)
No.19︰Bo.lan(米芝蓮:一星)
No.21:Issaya Siamese Club (米芝蓮:無上榜)
No.31:Eat Me(米芝蓮:無上榜)
No.36︰The Dining Room at The House on Sathorn(米芝蓮:無上榜)
No.37︰Le Du(米芝蓮:無上榜)
No.40︰L’Atelier de Joel Robuchon(米芝蓮:一星)

記者︰黃依情