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近期超市越來越多新搞作，如新城市廣場的city’super新設了「Ready-to-eat」區，可以即叫即食店內發售的海鮮和肉類，不過就不是任何食物都適用。食物的標示牌寫着cooked to order，才可以現場即叫即煮，魚類烹調收費500克以下$30， 500克以上$60，由於過了500克就劃一收費，所以如果開大食會需要煮大量食物會比較划算。
除海鮮，超市亦有賣熟成牛肉，部份熟成牛肉可即叫即煎。當中有兩款是自創口味，分別以威士忌及黑松露油熟成，不過就只賣生肉，不設即煮服務。威士忌熟成牛甫放入口，肉味已很濃，而且肉汁豐腴，不用放太多調味料已經很濃味。由於是熟成牛的關係，亦帶點blue cheese的味道，不過威士忌的香味就不太出，生肉價錢為$105-$155/100g，都不便宜。
而海鮮區就提供set menu，一共有10款選擇，有青口、帶子、龍蝦等。下單後，廚師會去海鮮區取海鮮，即場烹調，整個煮食過程都可以望着，乘機偷偷師亦都可以，雖然海鮮夠新鮮，不過價錢就不算便宜了。記者認為如果一個人想享用海鮮的話，這裏也是個不錯的選擇，食物即叫即燒都算有風味，不過就不太適合一大班人，因為座位有限，而且去餐廳和酒樓會比較便宜。訪問過幾位市民，她們都認為這個新搞作頗吸引，看來這新服務都有它的市場。
地址：新城市廣場city’super
記者：陳傲紫
攝影：許先煜