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【試食國泰飛機餐】盧覓雪愛豬扒　狠批叉燒飯

【本報訊】國泰（293）上月推出4款港人常吃的碟頭飯作為飛機餐，本報請來兩位食家：盧覓雪與出過食譜的康宏（1019）主席王利民試食品評，雖然他們不是在3萬呎高空的飛機上試食，但4款飛機餐均經過急凍再翻熱，真實口感最多打個八折。