【本報訊】世衞建議禁止飼養食用動物者因促進動物成長和防病而使用抗生素；在動物已確診受細菌感染後亦應做檢測，慎用抗生素以防出現耐藥惡菌。有本港獸醫指若要改變行業生態，須有獸醫協助，否則業界未必有專業知識判斷需否用藥；微生物學者則建議動物用抗生素需由獸醫處方。
專家倡引入農場獸醫
城市大學動物醫學及生命科學院總監、獸醫王啟熙說，本港沒農場獸醫，農夫惟有靠經驗處理問題，「冇農友鍾意落藥（抗生素），只係佢哋冇選擇」；若有獸醫指導，農夫便有信心以合適方法治染病禽畜。他指目前在港執業的獸醫未必懂得治療禽畜，建議政府吸引台灣及澳洲的獸醫來港。袁國勇則指，本港依賴進口食物，加上部份本地農場從內地購入抗生素，難以監察。他建議動物用的抗生素日後應由獸醫處方，以及只可在本地購買。倘本地農業減用，可推動其他供應食用動物到港的地區跟隨。
■記者袁樂婷