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西九龍中心在很多香港人的心目中，都是很本土的存在。但同時，這地方又包容了不到的異國文化，不少過江龍都在它八樓的美食廣場開店。
Curry Corner和皇帝雞，分別由來自印度及韓國的家庭經營。雖然可能來的原因不一樣，但是到了西九龍中心，是希望以便宜的租金，開辦家庭式餐廳，想令家人有更好的生活。
可是，西九龍中心有很多不同的餐廳，因此競爭很大。而過江龍的身份，讓他們能把自己家鄉的特色帶到香港，成為獨有的賣點。同時，因為整個餐廳都是由自己家人一手一腳打理，減省了聘請員工的成本，也成為一大優勢。縱使，來到文化不同的地方總會有一些挫折，如語言障礙等等，但是能和家人一起努力就能把問題解決。好像Curry Corner這一家，老闆Niure Balram就說：「一起工作、一起吃飯、一起努力，其實簡簡單單就是快樂。」
記者：張佩君、張欣頤
攝影：徐振國、鄭明川