難得週末放假，但強烈熱帶風暴「卡努」襲港。天文台說今晚考慮改發三號波，明天仲有可能掛8號風球。冇得出去玩，被迫懶在家中，打算開個罐頭果腹，雖然可能明知沒有益，你又知不知吃下了甚麼添加劑？
營養師吳耀芬(Kathy)就提醒大家：「其實所有加工食物都有添加劑，我會建議選擇一個沒有加或加入較少添加劑。如在營養標籤上，看到這一大堆E字母加上數字，其實就是E number（國際編碼），是歐盟對其認可的食品添加物編號。如乳化劑、 色素、代糖和防腐劑，都是當中的成員。」另外吸收得太多添加劑，都會加重肝跟腎的負擔。 那如何先能避免到， 營養師又推薦哪些較健康的打風儲糧？立即睇片啦！
記者：張佩君