【本報訊】內地大閘蟹未能正式供港，有大閘蟹店轉為引入日本及台灣出產的大閘蟹，以應付需求。日本及台灣大閘蟹售價較內地蟹貴約三成至五成，有引入日本大閘蟹的店舖指，北海道大閘蟹銷情一般，老饕仍偏好內地蟹，現時仍等待內地發出批文，期望內地蟹能盡早來港。
今年有多間大閘蟹零售店轉售北海道石狩川野生大閘蟹，每隻售約80至200餘元。永富陽澄湖大閘蟹專門店亦有引入北海道大閘蟹，負責人陳錦輝表示，因貨量有限，近兩日只取得50至60隻蟹出售，「叫做賣住先」，但指銷情普通。
售價貴五成
他指北海道蟹較內地蟹貴近一半，雖標榜純天然，有認證能入口本港，蟹肉亦鮮甜，惟蟹膏不及內地蟹香，顧客仍較為偏好內地蟹，紛紛查詢內地蟹到港日期，只能期望中港兩地在檢測大閘蟹上能盡快取得共識，得以進口內地蟹來港。
首次引入台灣大閘蟹的江記貿易有限公司，負責人陳震江指，因空運到港，產量又較少，來貨較內地蟹貴三至四成，6両重的大閘蟹售價約200元，直言銷情一般。惟他指大閘蟹季節才剛開始，要待天氣轉涼，才能評估台灣蟹是否為港人接受。
■記者伍雅謙