【台南掃超市】旅遊blogger阿春爸：杯麵拜神後自己食

跟台灣旅遊作家阿春爸去行超市，以為他想介紹台南特色手信，他卻帶我去杯麵欄揀台灣杯麵。很多人也知道，台灣人愛吃杯麵程度不低於港人，地位之高，連拜神時也會拿杯麵去拜。阿春爸：「大學生時代我們很窮，沒錢時就吃杯麵渡日，吃盡台灣所有杯麵。農曆七月我們說鬼門開，普渡時我們會買一整箱去拜神，拜完後就我們自己吃。」

除了幾款台灣人由細吃到大的杯麵，阿春爸還推介了本地人居家必備罐頭，魯肉、麵筋、紅燒鰻魚等，送飯送粥都食；台灣人小時候吃的古早零食，到現在還有賣，去台灣旅行又多一個手信選擇了。

如果想有餸送麵，可揀呢款爌肉麵，內有一包味道不錯的爌肉肉丁，夠晒足料。HKD11

維力炸醬麵簡直是台灣人集體回憶，內有湯包可製清湯送麵，加埋同為維力出的炸醬罐頭，更有風味。HKD6

紅燒鰻魚有辣味、黑胡椒等口味選擇，質感有點似豆豉鯪魚，味道超惹味，除了送飯更可做不同料理。HKD8

甜甜哋的土豆麵筋內有花生，台灣人早餐都會配白粥食。HKD6

阿春爸說台灣罐頭的老品牌，平日懶得煮飯，開一罐配飯，味道不比外面魯肉飯遜色。 HKD8

阿春爸亦推介了幾款小時候愛吃的零食，每家雜貨店都有賣，是本地人送酒必備。

阿春爸說平日懶得煮飯，就直接開幾個罐頭送飯，立即變成好味便當。

記者：王秋婷
攝影：伍慶泉
鳴謝：亞洲萬里通、台南晶英酒店

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