文華咖啡冰廳在紅磡開了超過半世紀，是街坊聚腳閒聊的老地方，上年黃埔通車時，我們訪問了這間冰廳，當時老闆陳晚成已經說：「𠵱家月租6萬幾，出年就要傾租約。如果加少少、接受到，有得做一定做，但加租加得犀利，我唔夠做，咁點做呀？」。
想不到最近他就在收銀機附近張貼告示，宣佈9月24日結業。網上傳開這個消息後，大批網民都紛紛表示不捨，有人說「為何我喜歡吃的都會結業？」；也有人表示「雖然不太好味，但是一個時代的見證。」；甚至有人認為「它是寶其利街的地標，有幾十年歷史，不認識它就不算是紅磡人。」
又一間老店落閘收場，絕對不是因為餐牌追不上潮流，陳老闆本來不欲多說，但追問之下，卻越說越激動：「業主要收舖，我們做甚麼？他要收舖，那我即是沒得繼續做。」其實陳老闆原本是文華的熟客，二十多年前知道前老闆有意頂手，就索性接掌文華，由茶客變老闆，「我幾十年來，一毫子都沒欠他！」陳老闆說。他接手後，少說都經營了20多年，但業主一樣毫不留情，只聽得陳老闆一邊喃喃自語：「對啊，做了很久了，但做得久又如何……」
街坊們其實也覺得很可惜，有食客在這裏上班兩年，也經常吃這間餐廳，覺得「可惜，因為也經常來吃，一星期也有吃三次。」；也有食客因為剛巧想吃，見到告示牌才知道冰廳結業，覺得「有點可惜，因為越來越少這些冰室了。」其實文華咖啡冰廳最出名就是咖啡奶茶，茶膽用的茶葉都是自己調較，茶味香得來又不會苦澀，至於麵包更是自家餅房焗製，很多街坊都來排隊幫襯買新鮮靚包。
問老闆會否再開第二間店，延續這些經典味道，他就說：「不繼續了，這把年紀還繼續嗎？退休了，年紀大了。」所以，再見了，奶茶咖啡；再見了，文華冰廳。
文華咖啡冰廳
地址：紅磡寶其利街2號地下B-C舖
記者：黃子卓
攝影：徐振國
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