馬卡龍名店宣佈全面撤出香港，那段新聞看了教人又笑又嘆，無限膨脹的虛榮終於有盡時，幸災樂禍的「阿彌陀佛」脫口而出。曾幾何時，這款未被蘇菲亞哥普拉《瑪麗皇后》推上潮物寶座的小東西，是我消磨法式下午的慣常甜品，當時老字號仍然家族經營，並未賣給以冷藏麵包起家的連鎖店，坐在冷冷清清的瑪德蓮總行二樓，確實風流不為人知，越劇王子趙志剛蒞臨巴黎演出，還賞面在這裏喝過一次茶。後來搞到人山人海插針不入，請勿盲目怪責組團掃貨的內地土豪大媽，早在他們左一袋右一袋摸到上門前，它已經全面淪陷了，罪魁禍首是那些所謂識飲識食的港女，𠵱哇鬼震將打卡文化帶到落伍的花都，從此澆滅了閒人對住茶杯茶壺發呆的興致。
撤退報導尊稱位於香榭麗舍那間「手作坊」為百年老店，什麼「店面設計散發出十九世紀的古色古香」，什麼「令人聯想到法國少女的優雅氣息」，直頭笑到我一塊腹肌當堂變六塊，立即搵番着件白色緊身T恤周街行的勇氣：大佬啊，且不說這種縱容屁股橫向發展的下午茶活動，踴躍參與者以七老八十的阿婆為主，貨真價實的少女（不論優雅與否）睬你都傻，兼且舉世聞名大道上的分店，流水作業的產品既非由廚娘廚郎落手落腳打造，更不是見證過歷史的鋪面，九十年代我初到巴黎根本未曾啟業，打開門做生意的時間不超過二十年 ──講開又講，約莫十年前在此鋪雅座，有過與老鼠共享茶點的珍貴經驗，意外陪客旁若無人登堂入室，難得人類們個個視若無睹，不要說尖叫，連陰聲細氣通知服務員都沒有。