台灣「The Alley鹿角巷」自2013年在台北桃園開設首間台式飲品門市後，至今單在台灣已有25間分店，四年間分店已開設在世界各地，單是今年8月，分店已登陸東京表參道和馬來西亞馬六甲，本星期更在尖沙嘴開設香港首間分店。
這店標榜用料上乘，包括選用天然烘焙的原片菜葉、手工珍珠和每天新鮮熬煮的蔗糖。與我們熟悉的台式凍飲連鎖店不同，它除了奶茶類、果茶類，還有近年很流行、呃like必備的漸層飲品星空類別。奶茶大多以阿薩姆做茶底，味道頗甘香，珍珠口感又軟又Q，口感很好。特調的飲品味道亦不錯。價格與其他台式飲品店差不多，每杯$14-$28。
記者：吳宛蔚
攝影：潘志恆
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